20多年坚守 刘萍娟：“烟火气”里，玩出“花样年华”

发布时间： 2018-09-20 09:28:16 来源： 浙中新报

她说，自己是一个执着的人。从商30年，她有很多机会转行，转做更轻松的生意，但是她没有，依然执着地在厨具这行耕耘。别人说，她是一个浪漫的人，理应投身艺术，而非厨具。她不服，她发誓要在这烟火气十足的行业里玩出花，她要向市场证明，厨具也可以是一件艺术品。

　　商海浮沉，现在，她一手创立的品牌已日渐成熟，产品热销全球多国，深受青睐。不过刘萍娟的故事才刚开始，如今的她多了几分耐心，正不疾不徐地向新目标奔去。

　　1200元开启创业生涯 从此进入厨具行业

　　刘萍娟的父辈经营锁具生意。家族氛围的熏陶，加上个人的商业敏感性，15岁那年，她就开始跟着父亲学做生意。正值碧玉年华，刘萍娟不似父辈般会精打细算，她的母亲就总是教导她“要节省”。每当这时，她的父亲总是站出来为刘萍娟说话：“会花钱的才会赚钱。”

　　刘萍娟的确也没让父亲失望，她的身上有着一股不怕碰壁、不怕输的劲。1996年，23岁，刚刚成家、羽翼未丰的她想要独闯商海。她向父亲借了1200元，在当时的大型室内市场——篁园市场租了一个摊位。

　　在父亲身边多年，做生意难不倒刘萍娟。不过自立门户总要有打得响的产品，一开始，不得其道的刘萍娟从各处拿货，但凡有人买的东西，她都卖。卖得多了，她也渐渐摸到了门道，开始专攻厨具产品。

　　当时，她主要向广东以及永康等地的厂家拿货，销售给超市、供销社等客户。经过两年的铺垫后，1998年，刘萍娟成立了义乌市宝马路厨房制品有限公司。2001年，公司更名为义乌市创艺厨具有限公司。考虑到当地较为完整的产业链，在2001年，刘萍娟将工厂搬至广东揭阳榕城，成立了揭阳市榕城创艺厨具制品厂。

　　发展至今，创艺厨具已经成为一家生产不锈钢厨具的龙头企业，产品涵盖锅具、餐具、菜板、小工具、刀具、厨具、锅具等，远销多个国家和地区，从一开始的贸易发展到拥有自主品牌生产研发、设计、工艺创新、生产制造为一体，涵盖了全球外贸批发、国内外区域加盟、国内外电商销售(天猫、亚马逊、阿里巴巴国际站)等全面系统化营销网络。

创艺厨具的飞速成长离不开国内消费环境的改变。2000年以来，国人对高品质厨具的需求日渐提高，进口厨具品牌相继进入中国市场，德国双立人等品牌在国内知名度迅速扩大。

　　“为满足国民不断提升的品质生活需求，公司先后与德国双立人、WMF、韩国乐扣乐扣、韩国777等国际一线品牌建立了合作关系。”刘萍娟说。

　　融入时尚美学设计元素 厨具也可以是工艺品

　　一番努力后，创艺厨具在行业内站稳了脚跟。不过市场总是不缺质疑者，哪怕是你身边朋友善意的提醒。刘萍娟长发披肩，笑起来眉眼弯弯，举手投足间气质盈盈。于是就有朋友相劝：“你应该去做时尚产业，何苦成天与不锈钢打交道。”对于这样的劝告，刘萍娟早已习以为常。她觉得厨具为何就不能与时尚挂钩。

　　“‘创造艺术厨房，享受美好生活’，这是公司成立以来，我们一直坚持的初衷。”刘萍娟说，创艺从成立之初就一直坚持聘请国内外知名设计师全程研发、设计及工艺创新，在确保品质及实用性的基础上，融入现代的时尚美学设计元素，提高产品的物质美感和现代生活品位，每件产品不仅保证实用的高品质，更是一件精雕细琢的工艺品。

　　事实证明，面对千篇一律的产品，市场也需要变化。去年底，刘萍娟参与设计了一套彩色餐具，包括勺子、碗、叉子等日常器具，共有12个颜色，融合了当下流行的现代简约审美风格。一经推出，就在客户间引起了较大的反响。

　　这套餐具目前正陈列在创艺厨具义乌国际商贸城进口商品城的店里，已经成为今年的爆款。“就外贸行情而言，这套彩色餐具非常受中东、欧美等地区的客户青睐，下单量较大。”该店工作人员介绍。

　　发起成立义乌国际品牌联盟 争夺国内品牌在国际上的话语权

　　有了好产品的口碑积淀，创艺厨具品牌成功走出中国。如今，创艺厨具品牌已经升级为国际知名中高端厨具品牌——C&E创艺厨具。为进一步拓展全球市场，刘萍娟在全球80多个国家注册了C&E创艺厨具品牌。

　　但在国外，品牌林立，其中不乏基础深厚的百年品牌。比如双立人，该品牌有着270多年的历史，拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。相比其他德国本土厨具品牌，双立人似乎更看重海外市场。因而在中国，该品牌的传播名声较为广泛和响亮。当前，该品牌已在上海设厂，在中国制造加上采用德国的工艺技术、材料以及生产线，使得双立人的产品和同类比，较具价格优势。这又成为该品牌圈粉的重要原因之一。

　　代理双立人多年的刘萍娟也深知该品牌以及其他国外品牌的优势所在，不禁为创艺在内的国内品牌担忧：“如何加强国内品牌的产品开发、创新，国内品牌如何在国际市场争夺话语权？”

　　去年，想要有所改变的刘萍娟发起义乌国际品牌联盟。当年8月23日，该联盟成立。首批入驻该联盟的就有如星宝伞业、创艺厨具、发现者工具等义乌市场内的知名品牌商家。

　　“现在已有近60个品牌入驻该联盟。”刘萍娟说，这是一个由义乌市场各行业精英自主联合发起的异业联盟，打破同行间的壁垒，可以使品牌间实现资源共享、多赢合作，以点带面，从而促进义乌市场各行业发展，推进义乌市商贸业的转型升级，增强义乌本土品牌在国际市场上的竞争力。截至目前，多个品牌已通过该联盟平台获益。

　　-人物对话

　　记者：接下来创艺厨具有什么计划？

　　刘萍娟：随着整体厨房和开放式厨房的不断普及，消费者在家装时，对厨房的设计和装饰愈加重视。创艺厨具有厨具这个拳头产品，又有多年来对美的认知积淀，因而接下来，创艺厨具会整合房产公司等资源，发展厨房软装业务。目前，已有越南的房产公司来接洽相关业务。

　　记者：如何看待国内厨具品牌发展？

　　刘萍娟：国内厨具市场扩容很快，相关的厨具品牌也因此获得了较快的发展，不过此前在和国外厨具品牌的对弈中，很多时候还是进口品牌占上风。只是这些年，国内品牌开始发奋，不仅注重品质，还讲究品牌布局，慢慢走出了适合自己的一条路。目前，国内品牌还有很长的路要走，但是我们可以发现，随着品牌的努力，消费者的心理正在扭转。